Инжир – это плодовое дерево, которое растет в теплых регионах мира. Оно имеет вкусные и полезные плоды, которые содержат много витаминов и минералов. Чтобы вырастить инжир, нужно правильно посадить его и ухаживать за ним.
Выбор места для посадки инжира
Инжир любит тепло и свет, поэтому лучше всего сажать его на открытом солнечном месте. Если у вас нет такого места, то можно посадить инжир в полутени.
Подготовка почвы
Инжир предпочитает плодородную почву с высоким содержанием питательных веществ. Если у вас нет такой почвы, то можно улучшить ее с помощью добавления компоста или перегноя. Также необходимо добавить в почву немного песка для улучшения дренажа.
Посадка саженцев инжира
Для посадки инжира нужно выкопать ямку глубиной около 80 см и наполнить ее смесью из компоста и верхнего слоя почвы. Затем нужно поместить саженец в ямку, засыпать его землей и утрамбовать почву вокруг него. Корневая шейка саженца должна находиться на уровне земли.
Полив инжира
Инжир нуждается в регулярном поливе, особенно в период цветения и созревания плодов. Однако не следует переливать растение, иначе оно может погибнуть.
Подкормка инжира
Инжир нужно подкармливать минеральными удобрениями. Лучше всего использовать готовые удобрения для фруктовых деревьев. Также можно приготовить смесь самостоятельно, смешав суперфосфат, сульфат калия и мочевину.
Обрезка инжира
Обрезку инжира необходимо проводить весной. Нужно удалить все сухие и поврежденные ветки, а также сформировать крону дерева.
Сбор урожая инжира
Урожай инжира можно собирать осенью, когда плоды полностью созреют. Инжир можно использовать для приготовления джема, варенья, компота и других блюд.