Сорт колоновидной яблони Медок, полностью соответствует своему наименованию. Его плоды отличаются приятным желтоватым оттенком, мягким ароматом, а также сладким, медовым вкусом.
Данный сорт относится к осенним, и созревает в самом конце лета — начале осени. Хранение яблок сорта Медок непродолжительное — в течение одного месяца, с другой стороны они великолепно подходят для консервации и изготовления сухофруктов, за что их очень любят многие садоводы.
В зависимости от года роста дерева, правильности ухода, подпитки органическими удобрениями и полива, плоды могут достигать в весе от 100 до 250 граммов. Кожица яблок довольно плотная, а мякоть очень сочная, крупнозернистая.