- Кол-во в упаковке: 1 саж.
- Возраст саженца: 1 — летний / корнесобственный
- Время посадки: март - июнь / август - ноябрь
- Местоположение: солнечное место
- Климатическая зона: Дальний восток; Средняя полоса; Южный регион
- Морозостойкость: минус 35°С
- Особенности: Плоды виноградной лозы Каберне Совиньон невозможно перепутать с другими. Среднего размера, округлая, тёмно-синего цвета виноградина имеет грубую, прочную, толстую кожицу, которой не страшны никакие климатические перепады погоды, осадки, холода. Её отличительным признаком является обильный восковой налёт. В небольшом диаметре ягоды (13-15 мм) содержится сочная мякоть с почти бесцветным бледно-розовым соком и 1-3 косточки. Растрескивание и гниль – это утверждение не про ягоды Каберне Совиньон. Вкус Травянистая мякоть ягод имеет отчётливо яркий вкус паслёна и чёрной смородины в зрелом виде. Интересно, что вкусовые качества могут зависеть от степени зрелости, условий и места выращивания.
- Период созревания: 140-145 дней. Среднепоздний.
- Сила роста: сильнорослый
- Расстояние между растениями: 150-200 см
- Урожайность: масса грозди от 150 г.
“Каберне Совиньон” – технический сорт винограда, наиболее известный и широко используемый в виноделии, не употребляется в пищу в свежем виде. Родина этого сорта – французская провинция Бордо. Он был создан неизвестным виноделом в результате природного скрещивания белого и черного сортов Совиньон и Каберне Фран. Молодой побег “Каберне Совиньон” имеет бледно-зеленую коронку и красно-винное окаймление зубчиков листьев с беловато-розовым опушением. Взрослое растение представляет собой мощный раскидистый куст с сильно рассеченными, пятилопастными листьями с неравномерными треугольными зубцами и резной красноватой каймой.