Советы по сбору и хранению урожая малины: Как и когда собирать малину для максимальной свежести и долгосрочного хранения

-54%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Брянское Чудо

389 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Кумберленд

489 руб. 177 руб.

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Гордость России (бесшипная)

199 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Дочь Геракла

489 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Гусар

489 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Золотая Зюгана

489 руб. 177 руб.

-82%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Имара

971 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Нижегородец

489 руб. 177 руб.

-39%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина дерево Крепыш

389 руб. 238 руб.

-70%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина ремонтантная Евразия

588 руб. 177 руб.

-52%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Краса России (бесшипная)

500 руб. 238 руб.

-54%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Радзиева

389 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Изобильная

489 руб. 177 руб.

-54%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Шапка Мономаха

389 руб. 177 руб.

-54%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Феномен

389 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Пшехиба

489 руб. 177 руб.

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Бриллиантовая

145 руб.

-65%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Полана

500 руб. 177 руб.

-56%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Маргарита

400 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Прималба

489 руб. 177 руб.

-61%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина ремонтантная Недосягаемая

450 руб. 177 руб.

-64%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Калашник

489 руб. 177 руб.

-51%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Гигант Московский (бесшипная)

489 руб. 238 руб.

-65%

СКИДКА

В корзину

Быстрый просмотр

Малина Маравилла

500 руб. 177 руб.

Малина – великолепная ягода, которая пользуется популярностью у многих садоводов. Этот ароматный и сочный плод может радовать вас свежими повседневными утренними закусками или использоваться в различных десертах. Однако, для того чтобы пользоваться прекрасным вкусом малины в течение всего года, необходимо знать некоторые советы по ее сбору и хранению. В данной статье мы расскажем о том, как правильно собирать малину и как ее хранить, чтобы она оставалась свежей и сочной на протяжении многих месяцев.

1. Когда собирать малину?

Вопрос о том, когда собирать малину, часто беспокоит многих садоводов. Чтобы получить максимально свежие и сладкие ягоды, важно знать правильный момент для сбора. Обычно малину следует собирать, когда она полностью созрела и достигла своей максимальной спелости. Ягоды должны иметь насыщенный цвет, быть мягкими на ощупь и легко отделяться от стебля. Если вы тянете малину и она не легко отделяется от растения, значит, она еще не полностью созрела и нужно подождать некоторое время.

2. Как правильно собирать малину?

Сбор малины – это довольно простая и приятная процедура, но существуют некоторые правила, которые помогут вам собрать ягоды правильно. Вместо того, чтобы рвать ягоды сразу же, используйте мягкую и аккуратную руку, чтобы не повредить и не раздавить малину. При сборе держите ягоду под дно маленькой ёмкости, чтобы избежать деформации и сохранить ее целостность.

Будьте внимательны и бережны, чтобы не повредить кустарник. Если вы видите, что некоторые ягоды не созрели до конца, они могут быть оставлены для следующего сбора. Постепенное созревание малины позволит вам наслаждаться ее вкусом в течение длительного периода времени.

2.1 Методы сбора малины

Если у вас большой участок с большим количеством малины, вы можете использовать различные методы сбора, чтобы упростить процесс. Одним из популярных методов является использование контейнера или ведра, которое вы можете носить при сборе ягод. Таким образом, вы сможете эффективно собирать малину и избегать ее повреждений.

Еще один метод – использование специальных гребешков или гребней для сбора малины. Эти инструменты помогут вам собирать ягоды, не прикасаясь руками, что особенно удобно при работе с большим количеством малины.

3. Как правильно хранить малину?

После сбора малины важно знать, как ее правильно хранить, чтобы она оставалась свежей и сочной на протяжении длительного периода времени. Следуя нескольким рекомендациям, вы сможете сохранить ягоды в отличной форме.

3.1 Способы хранения малины

Самый простой способ хранения малины – это использование холодильника. Перед хранением ягоды следует тщательно промыть и обсушить. Затем выложите их на блюдо или в контейнер, покройте бумажным полотенцем и поместите в холодильник. Температура хранения должна быть около 2-4 градусов Цельсия.

Для более долгого хранения малины можно заморозить. Для этого вы можете выложить ягоды на плоскую поверхность и поместить в морозильник. После полного замораживания малина может быть перемещена в пластиковые пакеты или контейнеры. Замороженная малина сохраняет свежесть и полезные свойства дольше всего.

3.2 Сроки хранения малины

Длительность хранения малины зависит от ее состояния и метода хранения. В холодильнике свежесобранная малина может сохраняться от нескольких дней до недели, в зависимости от ее зрелости. Замороженная малина может храниться до 12 месяцев без потери вкуса и питательных свойств.

В заключение

Теперь, когда вы знаете некоторые советы по сбору и хранению малины, вы сможете наслаждаться вкусом этой великолепной ягоды на протяжении всего года. Помните, что правильный момент для сбора – это когда малина полностью созрела и легко отделяется от стебля. Чтобы сохранить ягоды свежими, используйте холодильник или замораживание. Следуя этим рекомендациям, вы сможете наслаждаться вкусом малины даже зимой и использовать ее в различных кулинарных рецептах.

Вас это может заинтересовать: купить саженцы малины цена ← перейти к просмотру.